Network
Bahan pencelup:
2 butir telur
Baca Juga: Beri Isian Ini Buat Ide Jualan Martabak Telur Mini, Untung Banyak! Begini Cara Membuatnya
Cara Membuat:
1. Potong sosis dan daging asap menjadi kotak-kotak kecil yang berukuran sama.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Goreng sosis dan daging asap sampai matang. Lalu, angkat dan tiriskan.
3. Kupas kentang dari kulitnya, kemudian potong kentang sesuai selera. Rendam dalam air dan cuci bersih. Jika sudah, tiriskan dan sisihkan.
4. Sementara itu, siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Goreng bawang putih sampai matang atau kecokelatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
5. Goreng juga kentang sampai empuk dan kecokelatan. Gunakan api sedang. Lalu, angkat dan tiriskan.
6. Untuk bumbu, haluskan bawang putih, ketumbar, dan pala. Setelah halus, masukkan garam dan kaldu jamur bubuk. Campurkan hingga rata.
