8. Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis, masukkan potongan bawang putih dan irisan bawang bombay, aduk-aduk, tumis hingga harum.
9. Setelah harum, masukkan irisan cabai keriting dan potongan tomat, aduk-aduk lagi, masak hingga layu.
10. Selanjutnya, masukkan bumbu saus teriyaki (langkah nomor 4-5), aduk-aduk lagi masak hingga saus mengental dan mendidih.
11. Setelah mendidih, masukkan 1 sdt garam dan 1 sdt micin, aduk lalu koreksi rasa, setelah sesuai selera masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk-aduk lagi.
12. Lalu, setelah semua tercampur rata, matikan api kompor, angkat dan hidangkan di piring saji, lalu beri taburan daun bawang yang sudah dipotong.
Selamat mencoba dan selamat memasak!***