Network
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 125 ml air soda tawar dingin (bisa diganti air es biasa yang ditambah 1/2 sdt soda kue)
- 2 sdm es batu
Baca Juga: Keluarga adalah Aset Terbesar, Syukuri dengan Cara Mengembangkannya
Cara Memasaknya:
1. Potong 1 buah wortel dan 250 gram buncis dengan ukuran sama panjang (bisa seukuran jari kelingking atau telunjuk).
Bentuk potongan memanjang itulah yang membedakan bakwan Jepang dengan bakwan Indonesia.
2. Potong juga 1 buah bawang bombay dengan ukuran yang sama seperti wortel dan buncis. Lalu, lapisannya dipisah satu per satu.
Apabila semua bahan sudah dipotong-potong. Lanjut ke step berikutnya membuat bumbu halus.
