Network
3. Ulek 2 siung bawang putih sampai halus. Lalu, sisihkan dulu. Lanjut step berikutnya.
4. Ambil wadah berisi wortel, buncis, dan bawang bombay. Tambahkan 2 sdm tepung terigu, 1/2 sdt garam, dan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Kemudian, aduk-aduk sampai tepung dan bahan lainnya tercampur merata.
5. Siapkan wadah bersih ukuran sedang. Masukkan 5 sdm tepung terigu serbaguna dan 3 sdm tepung kentang.
Lalu, aduk-aduk hingga semua tercampur merata dengan baik.
6. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan.
7. Tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, dan 1/2 sdt merica bubuk. Lalu, aduk-aduk kembali hingga semua tercampur merata.
8. Tuangkan 125 ml air soda yang benar-benar dingin. Tuang perlahan sambil diaduk-aduk agar tidak ada yang menggumpal.
