Network
Baca Juga: Cara Mudah Masak Ikan untuk Makan Siang Segar dan Gurih, Lezat Buat Boros Nasi, Simak Resepnya
10. Jika ingin sambal menjadi aga berair, bisa ditambah air secukupnya. Namun, harus dimasak kembali sampai air benar-benar surut. Pakai cara itu sambal akan tetap awet.
11. Lakukan koreksi rasa. Sesuaikan dengan selera masing-masing. Saat sambal sudah tanak dan air menyusut maka sudah matang.
Kalau mau sambal bajak awet, masukkan ke dalam wadah kedap udara dan disimpan ke freezer. Bakal tahan berbulan-bulan.***
