Network
3. Kemudian, bungkus daging ayam. Caranya, siapkan daun pisang, taruh 4 lembar daun salam, dan 75 gram daun kemangi. Lalu tambahkan 4 potong daging ayam yang telah dibumbui.
Selanjutnya beri daun kemangi lagi. Dan bungkus dengan rapi.
Lakukan langkah ketiga ini hingga daging ayam habis.
Baca Juga: Bingung Cari Hidangan Spesial? Yuk, Bikin Ayam Pop yang Gurih dan Renyah, Dijamin Bakalan Nagih
4. Langkah terakhir, siapkan kukusan dan panaskan. Lalu, masukkan pepes daging ayam.
Kukus dengan panci yang tertutup. Kukus pepes daging ayam selama 30 menit, menggunakan api sedang.
5. Setelah 30 menit, matikan kompor, angkat, dan sajikan pepes daging ayam.
Itulah resep pepes ayam yang bisa kalian masak sendiri di rumah. Cara memasaknya cukup praktis dan sederhana, bukan? Dan pastinya cocok untuk ide jualan catering kalian.***
