BERITASUKOHARJO.com – Tahu yang biasanya hanya digoreng, ternyata bisa kita kreasikan menjadi menu sehat tanpa minyak.
Untuk membuat menu sehat ini, kita bisa memasak tahu dengan resep pepes tahu. Selain sebagai salah satu pilihan menu sehat untuk lauk keluarga, pepes tahu juga bisa dijadikan ide jualan.
Mengapa demikian? Karena bahan dasar untuk membuat pepes tahu sangat ekonomis. Meskipun ekonomis, cita rasa dari pepes tahu pastinya gurih, teksturnya lembut, dan beraroma wangi.
Lalu bagaimana resep pepes tahu? Dilansir dari kanal YouTube Ade Koerniawan, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep pepes tahu, simak resepnya di bawah ini.
Baca Juga: Cara Mudah Masak Telur Dadar Padang, Tebal, Padat, dan Tidak Amis, Simak Tips dan Triknya di Sini!
Bahan Pepes Tahu:
5 tahu putih ukuran sedang
Daun kemangi
1/2 tomat merah