Network
Tips Penting:
1. Penggunaan santan dalam resep peyek kacang memiliki fungsi agar peyek memiliki rasa gurih dan tekstur yang lebih renyah daripada memakai air.
2. Penggunaan kemiri dalam bumbu halus untuk membuat peyek kacang juga berfungsi agar peyek lebih renyah tapi tanpa ada rasa keras. Selain itu agar membuat peyek lebih gurih.
3. Penambahan dua sendok makan tepung tapioka juga membuat peyek akan memiliki tekstur renyah yang tahan lama.
4. Cara menggoreng dalam langkah di atas juga membuat peyek kacang menjadi tidak berminyak.
Sekian artikel resep peyek kacang yang anti gagal beserta tips agar lebih renyah, tahan lama, dan tidak berminyak. Selamat mencoba!***
