Resep Tempe Mendoan Terbaru Lengkap dengan Cocolan, Renyah dan Gurih, Anti Gagal karena Ada Bahan Ini

- 26 Oktober 2022, 15:22 WIB
Resep tempe mendoan anti gagal
Resep tempe mendoan anti gagal /YouTube Ade Koerniawan.

5 siung bawang putih

Baca Juga: Bosan dengan Opor Ayam? Coba Ganti dengan Tempe, Biar Murah tapi Rasa Enggak Murahan! Wajib Dicoba!

Cara Pembuatan:

1. Pertama masukkan 10 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 2 buah kemiri, 1 sendok makan ketumbar, dan 1 sendok teh kunyit bubuk ke dalam blender.

2. Kemudian tambahkan 100 ml air secukupnya lalu haluskan semua bahan di dalam blender.

3. Tuangkan bumbu halus ke dalam wadah lalu tambahkan 6 sendok makan tepung beras dan 6 sendok makan tepung terigu kemudian aduk rata.

4. Tambahkan 400 ml air namun sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Baca Juga: Siapkan Ulekan dan Ganti Menu dengan Tempe, Rasa Pedas dan Gurihnya Nampol Banget!

5. Lalu tambahkan 2 sendok teh kaldu jamur, 2 ½ sendok teh garam, ½ sendok teh baking powder, dan ½ sendok teh lada bubuk lalu aduk rata.

6. Potong-potong 2 batang daun bawang sesuai selera lalu masukkan ke dalam adonan kemudian aduk rata.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: YouTube Ade Koerniawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah