5 siung bawang putih
Baca Juga: Bosan dengan Opor Ayam? Coba Ganti dengan Tempe, Biar Murah tapi Rasa Enggak Murahan! Wajib Dicoba!
Cara Pembuatan:
1. Pertama masukkan 10 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 2 buah kemiri, 1 sendok makan ketumbar, dan 1 sendok teh kunyit bubuk ke dalam blender.
2. Kemudian tambahkan 100 ml air secukupnya lalu haluskan semua bahan di dalam blender.
3. Tuangkan bumbu halus ke dalam wadah lalu tambahkan 6 sendok makan tepung beras dan 6 sendok makan tepung terigu kemudian aduk rata.
4. Tambahkan 400 ml air namun sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Baca Juga: Siapkan Ulekan dan Ganti Menu dengan Tempe, Rasa Pedas dan Gurihnya Nampol Banget!
5. Lalu tambahkan 2 sendok teh kaldu jamur, 2 ½ sendok teh garam, ½ sendok teh baking powder, dan ½ sendok teh lada bubuk lalu aduk rata.
6. Potong-potong 2 batang daun bawang sesuai selera lalu masukkan ke dalam adonan kemudian aduk rata.