Network
Setelah dimasak 1 jam dengan menggunakan api paling kecil, adonannya akan berwarna coklat bening. Di sini, kamu bisa menambahkan perisa makanan sesuai keinginan kamu.
7. Dalam resep ini menggunakan perisa strawberry. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata dan matang.
Baca Juga: Resep Es Krim Ketan Hitam ala Cafe, Modalnya Irit Rasanya Lembut Manis Gurih
8. Selanjutnya adalah siapkan cetakan yang sudah diolesi dengan minyak goreng. Lalu, tuang adonan permen ke dalam cetakan. Diamkan dan dinginkan di bawah suhu ruang kurang lebih 5 jam.
9. Jika sudah 5 jam, taburi di atasnya dengan campuran gula pasir dan tepung maizena yang sudah disangrai sebelumnya.
Lalu, keluarkan dari loyang cetakan dan letakkan di atas meja kerja yang telah ditaburi campuran tepung dan gula.
10. Taburi lagi di atasnya dengan campuran tepung dan gula di atasnya. Kemudian, potong-potong sesuai selera.
Jika sudah dipotong-potong, lumuri kembali dengan campuran tepung maizena dengan gula halus ke seluruh permukaan permen.
Kini, permen khas Turki sudah siap untuk dinikmati. Selamat mencoba, ya.***
