Ternyata Tepung Maizena Bisa Dibikin Permen Kenyal Ini Tanpa Gelatin, Rasanya Mirip Marshmallow

Bahan adonan tepung:

375 ml air
65 gr tepung maizena
1 sdt cream of tar-tar
Pewarna atau perisa strawberry

Bahan baluran:

Tepung maizena
Gula halus

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, siapkan panci. Lalu, masukkan gula pasir, air dan juga perasan air lemon.

Baca Juga: Varian Rasa dari Puding dan Brownies Oreo, Teksturnya Lembut, Cantik dan Mewah, Cocok Dijadikan Suguhan Tamu

2. Aduk-aduk hingga tercampur merata dan gula pasirnya larut. Apabila sudah larut, masak di atas api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga mencapai jadi sirup gula pasir.

Jika sudah menjadi sirup gula pasir, angkat dan tuang ke dalam wadah. Dinginkan terlebih dahulu.

3. Selanjutnya adalah untuk adonan tepungnya. Siapkan panci lain. Masukkan tepung maizena, gula pasir dan juga cream of tar-tar ke dalam panci.