1 sendok teh merica
5 lembar daun jeruk, iris tipis
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
50 gram santan kental instan
Bahan Bumbu Halus:
1 ruas jari kunyit, sangrai
5 butir kemiri, sangrai
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih