Network
BERITASUKOHARJO.com – Sate lilit merupakan hidangan khas Bali yang sangat populer di antara wisatawan apalagi jika dipadukan dengan sambal matah yang pedas gurih.
Hidangan sate lilit khas Bali ini biasanya berbahan dasar daging ayam atau sapi yang telah dicincang kemudian dililitkan pada batang serai.
Aroma serai dan rempah-rempah lain dalam resep sate lilit khas Bali inilah yang membuat hidangan tersebut menjadi primadona.
Baca Juga: Wow! Cuma 3 Bahan Bisa Bikin Makanan Seenak Ini, Cocok Jadi Lauk Akhir Bulan Anak Kos, Cek Resepnya
Jika ingin mencoba sate lilit dan sambal matah, Anda bisa mencoba resep berikut ini yang dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dhasilfa Raditya tanpa harus jauh-jauh pergi ke bali.
Bahan Utama:
500 gram daging ayam cincang
20-25 batang serai untuk tusuk sate
50 gram kelapa parut tidak terlalu tua
