BERITASUKOHARJO.com - Seperti yang kita tahu, tempe merupakan bahan yang enak diolah menjadi menu makan apa pun, termasuk apabila diolah menjadi tumis tempe bayam tomat dengan resep ini.
Nah, dengan resep tumis tempe bayam tomat ini, kamu bisa menghidangkan menu makan spesial di tanggal tua tanpa mengeluarkan banyak uang.
Tentunya, tumis tempe bayam tomat ini memiliki cita rasa super nikmat, yaitu perpaduan antara gurih dan pedas. Cocok sekali disantap dengan nasi hangat.
Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep tumis tempe bayam tomat untuk lauk makan spesial berikut ini. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Bu Yun.
Bahan-bahan:
2 ikat bayam
1 papan tempe
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 cabai merah keriting
2 cabai rawit
2 buah tomat
1 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu ayam
2 sdm kecap manis
Cara membuat:
1. Potong tempe menjadi kotak-kotak kecil dan potong juga tomat sesuai selera.
2. Petik bayam dari batangnya dan cuci bersih dengan air mengalir. Tiriskan dan sisihkam terlebih dahulu.