Network
BERITASUKOHARJO.com - Ingin mengolah tempe, tapi tidak ingin menggorengnya? Jika iya, kamu bisa buat tempe bacem super legit dengan bumbu meresap sempurna ini. Tanpa digoreng, lho.
Selain irit minyak, tempe bacem ini sudah pasti tidak perlu banyak uang untuk dapat membuatnya. Hasilnya legit dan bumbu meresap hingga ke dalam.
Pastinya, tempe bacem ini cocok sekali disantap sebagai lauk makan sehari-hari, terutama saat tanggal tua. Hidangan tempe bacem ini pasti akan terasa spesial.
Nah, langsung saja simak resep tempe bacem irit minyak dengan bumbu meresap berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Dapur Bu Yun.
Bahan-bahan:
2 papan tempe
4 cm lengkuas
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Sedikit garam
Bahan-bahan bumbu cemplung:
5 lembar daun salam
2 sdm gula jawa
1 sdt kaldu bubuk
4 sdm kecap manis
2 sdm larutan asam jawa
