Network
200 gr kacang tanah
5 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
2 siung bawang merah
3 butir kemiri
3 sdm minyak goreng
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, siapkan wadah. Lalu, masukkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah tersebut.
Baca Juga: Ini Bukan Ice Cream Cornetto, Simak Resep Bolu Kukus Bentuk Unik, Jangan Sampai Tertipu
2. Tambahkan juga daun bawang dan daun seledri yang telah diiris tipis-tipis. Jika tidak suka daun seledri atau pun sebaliknya, boleh gunakan salah satunya saja atau tidak sama sekali.
Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata. Jika sudah tercampur rata, sisihkan terlebih dahulu.
3. Selanjutnya adalah siapkan panci. Masukkan 350 ml air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Lalu, masukkan juga bawang putih yang sebelumnya sudah dihaluskan.
Aduk-aduk hingga garam dan kaldu bubuk larut dan tercampur merata. Jika sudah, panaskan atau rebus air kaldu tersebut hingga mendidih.
4. Jika air kaldu sudah mendidih, tuang air kaldu tersebut ke dalam adonan tepung tadi. Dituang secara bertahap sambil diaduk-aduk hingga tercampur merata.
5. Jika sudah tercampur merata, siap untuk dicetak. Pastikan adonannya itu sudah dingin agar memudahkanmu untuk membentuknya.
