Network
6. Ambil sedikit adonan, lalu bulat-bulatkan adonan cilok hingga selesai. Jika sudah selesai, sisihkan sebentar.
7. Selanjutnya adalah siapkan air rebusan di dalam panci. Panaskan air hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan cilok yang sudah dibentuk tadi.
Rebus cilok hingga mengapung dan matang. Jangan lupa tambahkan sedikit minyak ke dalam air rebusan agar cilok tidak mudah menempel.
Setelah cilok matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu, ya.
8. Kemudian, siapkan minyak goreng di dalam wajan. Panaskan minyak goreng tersebut. Jika sudah panas, masukkan kacang dan goreng kacang hingga matang.
Setelah kacang sudah digoreng, tiriskan dulu dari minyak. Lalu, sisihkan sebentar.
9. Selanjutnya adalah goreng bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar, dan kemiri. Goreng semuanya hingga matang, jika sudah, masukkan ke dalam blender.
Tambahkan air sedikit agar mudah dihaluskan. Blender semua bumbu tersebut hingga halus. Begitu pula dengan kacang goreng tadi, diblender hingga halus.
