1 sendok teh terasi yang sudah disangrai
1 sendok makan kaldu jamur bubuk
½ sendok teh garam
½ sendok teh gula
6 sendok makan minyak kelapa
2 sendok makan jeruk nipis
Baca Juga: Bingung Cari Menu Sarapan untuk Keluarga? Berikut Resep Nasi Uduk Spesial dengan Bumbu Khas Jawa
Cara Pembuatan:
1. Hal pertama yang dilakukan adalah didihkan air terlebih dahulu yang sudah diberi sejumput garam.
2. Masukan dada ayam ke dalam air rebusan dan tunggu selama 10 menit.