Resep Wingko Homemade Anti Gagal, Luarnya Gurih, Dalamnya Empuk Banget, Cocok Jadi Cemilan Keluarga

Baca Juga: Cukup Sedikit Daging Ayam Jadi 35 pcs, Cemilan Sosis Solo dengan Kulit Anti Sobek, Cocok untuk Isi Snack Box

Bahan-Bahan:

- 1 buah kelapa yang sudah diparut
- 1 butir telur ayam
- 100 gram (5 sdm) margarin
- 9 sdm gula pasir
- 200 gram (20 sdm) tepung ketan
- 100 gram (5 sdm) margarin

Cara Membuatnya:

1. Ambil wadah bersih ukuran sedang, masukkan 1 buah kelapa yang sudah diparut. Lalu, pecahkan 1 butir telur ayam.

Kemudian, parutan kelapa dan telur diaduk sampai rata menggunakan sendok.

Baca Juga: Cuma 1 Telur Bisa Jadi 15 Pcs Pukis Pandan Enak untuk Ide Jualan Bahan Murah Meriah, Omzet Capai Jutaan

2. Jika sudah parutan kepada dan telur sudah lumayan rata, tambahkan 100 gram (5 sdm) margarin. Lalu, aduk-aduk kembali sampai adonan merata.

3. Apabila adonan sudah lumayan tercampur rata, tambahkan 9 sdm gula pasir. Lalu, aduk kembali sampai tercampur rata.

4. Jika gula sudah tercampur dengan baik, tambahkan 200 gram (20 sdm) tepung ketan putih. Lalu, uleni menggunakan mixer atau tangan (yang sudah dicuci bersih).