BERITASUKOHARJO.com - Melimpahnya produksi singkong saat ini membuat orang-orang harus bisa berkreasi dengan baik untuk membuat olahan yang enak. Termasuk untuk membuat cemilan dari singkong.
Ada satu cemilan yakni kue wingko yang bisa dimodifikasi memakai singkong. Kue wingko adalah olahan perpaduan antara singkong parut dan santan. Rasanya dijamin mantap enaknya.
Untuk bisa makan cemilan kue wingko, bahan-bahan yang dibutuhkan bukan hanya singkong dan santan. Ada juga bahan-bahan lain untuk resep ini seperti garam, gula, dan air.
Agar lebih jelas, berikut adalah resep kue wingko. Sebuah olahan singkong dan santan yang rasanya mantap! Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Cooking With Tyas.
Baca Juga: Yuk Cobain! Resep Tumis Jamur Rasa Daging, Cocok untuk Menu Makan Malam Spesial
Bahan-bahan:
1 kg singkong
400 ml santan (kekentalan sedang)
1/2 sdt garam
200 gr gula halus (bisa juga gula pasir)
1 sdm minyak sayur
2 tetes pewarna kuning (opsional)
400 ml air
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat kue wingko di atas.