Network
10. Siapkan blender, masukkan 2 buah cabe merah besar, 1 genggam cabe rawit, dan 2 siung bawang putih, beri sedikit air, lalu haluskan dan sisihkan.
11. Tumis bumbu halus cilok tersebut, aduk-aduk sampai matang dan harum.
12. Tambahkan 2 sdm saus sambal dan 2 sdm kecap manis, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
13. Masukkan air, lalu masukkan 1 sdt garam, 1 sdm gula pasir, 1 sdm saus tomat, dan perasan air jeruk nipis, masak sampai mendidih.
14. Siapkan wadah, masukkan beberapa butir cilok, lalu tuang dengan saus pedas manis sesuai selera, kemudian sajikan.
Selamat mencoba. ***
