Resep Rahasia Buat Urap yang Tidak Mudah Basi dan Enak, Menu Simple juga Ekonomis Cita Rasa Pedas Gurih Mantap

Baca Juga: Rasanya Enak Tampilannya Cantik Banget! Olah Pisang dengan Resep Ini Jadi Cemilan Super Duper Nikmat

*rahasia kedua, penggunaan spatula atau sarung tangan dalam proses mengaduk bumbu dipercaya akan membuat bumbu tahan lama sebab tidak ada kontaknya dengan tangan.

8. Setelah selesai, siapkan wajan atau teflon, masukkan bumbu kelapa parut, lalu sangrai dengan api kecil, aduk-aduk, sangrai selama 4 menit atau hingga kering.

*rahasia ketiga, dengan proses bumbu kelapa yang disangrai tentu hasilnya lebih kering dibandingkan bumbu yang dikukus, bumbu minim air pasti akan tahan lama.

9. Lalu, siapkan wadah, tata sayuran yang sudah direbus dengan sarung tangan plastik dan masukkan bumbu kelapa, aduk-aduk hingga tercampur rata.

10. Urap sayur bumbu kelapa siap dihidangkan dan dinikmati. Selamat mencoba! ***