16. Kalau sudah kering dan berwarna golden brown, angkat dan tiriskan. Jangan sampai terlalu lama menggorengnya karena akan gosong.
17. Kemudian, tata rapi ayam goreng di atas piring dan berikan bumbu lengkuas yang sudah digoreng di atasnya.
Dimakan dengan nasi hangat nikmatnya luar biasa. Makan satu tak akan cukup dan pasti kamu akan menambah nasi dan ayam goreng lengkuas lagi. Selamat mencoba!***