Network
BERITASUKOHARJO.com - Sedang mencari menu makan siang yang praktis, ekonomis dan tetap lezat? Nih, ayam bumbu rujak ini bisa jadi solusi buat kamu yang sedang kelaparan menentukan menu makan siang yang pas.
Cuma modal ayam sebagai bahan dasarnya dan dilengkapi dengan bumbu pelengkap lainnya, kamu sudah bisa menyajikan ayam bumbu rujak ini untuk menu makan siang bersama anggota keluarga.
Dimakan dengan nasi hangat bisa enak banget loh, kamu bakalan tambah nasi terus jika sudah mencoba menu masakan berbahan dasar ayam ini.
Cara masaknya pun sangat praktis dan ekonomis banget. Kamu wajib coba resepnya. Selain jadi menu makan siang, olahan ayam ini juga cocok jadi isian nasi kotak.
Nah, berikut ini BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkap memasak ayam bumbu rujak yang telah dilansir dari kanal YouTube Ika Mardatillah di bawah ini.
Bahan:
1 kg ayam
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
6 buah cabai merah besar
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
4 butir kemiri
1/4 sdt terasi
Asam Jawa secukupnya
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 batang sereh
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 bungkus santan instan
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Kaldu bubuk
Gula merah
Cara membuat:
