BAHAN-BAHAN
Bahan Oseng Daun Pepaya:
Daun pepaya secukupnya
Ampo/tanah lempung secukupnya untuk menghilangkan pahit daun pepaya.
1 sdt garam Air secukupnya untuk merebus daun pepaya.
100 gram teri medan
15 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar
1 genggam cabe rawit merah