BERITASUKOHAROJO.com - Salah satu menu tumisan yang jarang dilirik sepertinya adalah tumis daun pepaya sebab memiliki rasa pahit yang alami sehingga mengganggu ketika dikonsumsi.
Agar tumis daun pepaya buatanmu tidak terasa pahit, artikel ini akan membagikan resep rahasia, hasilnya tumis daun pepaya bertekstur empuk, enak dan pasti anti pahit.
Nah, resep tumis daun pepaya ini sangat nikmat disantap dengan nasi hangat dan taburan udang rebon, bisa-bisa boros nasi karena enak tiada tara.
Tumis daun pepaya merupakan menu yang sederhana, resep membuatnya mudah bahan yang digunakan sedikit, meski sederhana bikin siapa saja ketagihan.
Baca Juga: Kue dengan Bahan Seadanya, yuk Simak Resep Cemilan Gabin Pisang Ini, Gak Kalah Enak dari Isian Tape!
Lantas apakah rahasia dari tumis daun pepaya yang tidak pahit? Simak sampai habis artikel ini dan ikuti semua langkah-langkahnya.
Simak resep rahasia tumis daun pepaya yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari YouTube mbok midut sebagai berikut.
Bahan:
500 gr daun pepaya muda
1 sdt ampo/tanah lempung
9 buah cabai merah
8 buah rawit merah
5 buah rawit hijau
1 buah tomat
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm udang rebon
1 ibu jari gula merah
Editor: Klara Delviyana
Sumber: YouTube mbok midut