1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
2 butir telur
1 batang daun bawang
4 siung bawang putih
3 gram ebi
Berikut cara membuat otak-otak tanpa ikan:
1. Siapkan 1 batang daun bawang, lalu potong-potong kecil sampai selesai, sisihkan terlebih dahulu.