7. Tuang bumbu yang sudah dibuat tadi. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
8. Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan bahan yang dirasa kurang.
9. Jika rasa sudah sesuai selera dan semua bahan sudah matang matikan kompor, dan pindahkan tumis terong kacang panjang ke dalam wadah saji.
10. Demikian resep olahan tumis terong kacang panjang untuk lauk makan ekonomis sehari-hari. Selamat mencoba dan menikmati.***