Terong dan Kacang Panjang Masak Pakai Resep ala Taiwan Ini, Ternyata Cocok, Enak dan Menggoda Selera!

BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu baru saja membeli terong ungu dan kacang panjang di tukang sayur, lebih baik masak dengan resep ala Taiwan satu ini. Dijamin akan menggoda selera makan kamu!

Tidak dimasak jadi lodeh, resep terong dan kacang panjang ini akan ditumis dan menghasilkan rasa enak dan gurih yang mantap. Ternyata kedua sayur ini sangat cocok untuk disatukan.

Kalau tertarik untuk masak terong dan kacang panjang dengan resep tumis ala Taiwan ini, buat juga saus atau bumbu cair yang bahan-bahannya mudah untuk didapatkan.

Berikut adalah resep masak terong dan kacang panjang ala Taiwan yang ternyata cocok, enak, dan menggoda selera. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube aeroxm.

Baca Juga: Tak Perlu Beli Mahal, Olah Pisang Kematangan Jadi Bingka Pisang yang Legit Saja, Simak Resep Lengkapnya

Bahan-bahan:

2 buah terong ungu
5 buah kacang panjang
5 buah cabe rawit merah
5 buah cabe merah besar
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang

Bumbu cair:

1 sdm gula
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdm tepung tapioka (larutkan dengan 2 sdm air)