150-200 ml santan hangat, boleh juga air biasa hingga adonan bisa dipulung
1 sdm margarin
Lapisan gula:
75 g gula pasir
75 g gula merah sisir halus
100 ml air
Baca Juga: Punya Roti Tawar dan Pisang Matang? Olah dengan Resep Cemilan Satu Ini Pasti Langsung Ludes!
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama, campur rata semua tepung, garam, margarin, dan kelapa parut. Lalu tuang santan hangat secara bertahap, sedikit demi sedikit sambil diuleni menggunakan tangan hingga rata, dan adonan bisa dipulung. Hentikan menambah santan jika telah dirasa cukup.
2. Kemudian ambil sedikit adonan, lalu bentuk lonjong agak pipih atau disesuaikan selera. Lakukan dan ulangi hingga adonan habis.