7. Siapkan kukusan dan masukkan loyang berisi olahan bihun selama delapan hingga sembilan menit hingga matang menggunakan api sedang cenderung kecil. Jika sudah, angkat dan diamkan hingga hangat kuku. Keluarkan kue dari loyang.
Sebagai saran, jika ingin hasil kue lebih rapi dan mudah dikeluarkan dari loyang, bisa gunakan daun pisang atau kertas roti sebagai alas.
8. Tambahkan ubi secara merata di bagian pinggir kue sebagai isian, lalu gulung kue dengan rapi.
9. Lakukan proses pengukusan dan memberi isian dengan cara yang sama hingga adonan habis.
10. Setelah semua kue jadi, potong masing-masing gulung kue olahan bihun sesuai selera. Dalam resep ini satu gulung kue dipotong menjadi tiga bagian sama besar. Untuk memotong kue bisa lapisi pisau dengan minyak sayur atau plastik.
11. Sebagai ide jualan atau isian snack box, bisa kemas masing-masing potongan kue olahan bihun ini dengan plastik OPP dan beri stiker agar tampilannya lebih menarik.
12. Nah, demikian resep kue hasil olahan bihun untuk ide jualan isian snack box. Satu resep ini bisa menghasilkan lima gulung kue olahan bihun. Selamat mencoba dan menikmati kue ini.***