Network
BERITASUKOHARJO.com - Pernah mendengar cemilan berupa kue talam bihun gulung ubi? Kalau belum, kamu bisa coba membuat cemilan unik dengan tampilan mewah ini. Cocok sekali untuk ide jualan.
Dengan resep ini, bihun bisa diolah jadi cemilan berupa kue unik dengan tampilan mewah. Teksturnya lembut dan empuk, serta ada sedikit tekstur kenyal dari bihun.
Perpaduan tekstur tersebut tentu saja menarik. Ditambah rasa manis dari isian kue talam bihun gulung ubi ini. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga ekonomis.
Baca Juga: 10 Tahu Jadi 120 Potong Cemilan, Resep Rahasia Tahu Kriwil Ini Cocok untuk Ide Jualan
Nah, langsung saja simak resep kue talam bihun gulung ubi untuk ide jualan ini. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Lielis.
Bahan A:
100 gram tepung terigu
100 gram tepung tapioka
120 gram gula pasir
459 ml santan (65 ml santan instan dicampur dengan air)
1/2 sdt garam
Secukupnya vanila
Bahan B:
250 gram ubi ungu kukus
50 gram gula halus/gula pasir butiran halus
Sejumput garam
Secukupnya vanila
Bahan lain:
