10. Terakhir, masukkan soun yang sudah direndam dalam air dingin hingga lunak. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang.
11. Apabila semua bahan sudah matang dan tercampur rata, matikan api, dan pindahkan ke wadah saji.
12. Nah, olahan soun, tempe, dan buncis siap disajikan dan disantap.
Olahan soun dan tempe ini bisa kamu sajikan sebagai lauk makan atau pengganti nasi.
Kamu hanya perlu sesuaikan takaran soun yang dipakai. Jika untuk lauk makan, takaran soun lebih sedikit, sedangkan untuk pengganti nasi, takaran soun lebih banyak.
Olahan soun, tempe, dan buncis ini bisa menjadi lauk makan ekonomis dengan gizi lengkap pilihan untuk lauk makan keluarga saat sedang bosan dengan olahan tempe atau buncis yang itu-itu saja.
Pastinya, olahan soun, tempe, dan buncis ini bisa jadi menu makan andalan kamu karena praktis, enak, dan bisa dijadikan sebagai lauk makan ataupun pengganti nasi.
Selamat mencoba dan menikmati olahan soun, tempe, dan buncis ini.***