BERITASUKOHARJO.com - Punya telur dan soun di rumah? Coba campurkan kedua bahan tersebut untuk dijadikan menu sarapan enak dengan gizi lengkap.
Selain telur dan soun, sayuran juga ditambahkan sebagai bahan pelengkap menu ini. Dijamin enak, sehat, dan mengenyangkan.
Olahan telur dan soun ini memiliki gizi lengkap. Protein dari telur, karbohidrat dari soun, dan serat serta vitamin dari sayur-sayuran.
Kamu pun tak perlu mengeluarkan banyak uang untuk membuat menu sarapan hasil olahan telur dan soun ini, karena semua bahan bisa dibeli dengan harga ekonomis.
Nah, langsung saja simak resep olahan telur dan soun sebagai menu sarapan enak dan sehat berikut ini. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @bucit.
Bahan-bahan:
4 butir telur ayam
1 bungkus kecil soun (sekitar 50 gram)
1/3 batang wortel, parut kasar
5 potong brokoli, cincang halus
1/2 batang daun bawang, iris halus
1/2 butir bawang bombai ukuran kecil
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt kaldu jamur (opsional)
Cara membuat: