4 lbr daun jeruk
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
Garam
Untuk takaran kecap dan saos tiram bisa di tambah sesuai selera.
Baca Juga: Tempe Bisa Jadi Donat? Cemilan Sekaligus Lauk Enak Gurih dari Bahan Sederhana, Simak Resep Unik Ini
CARA MEMBUAT:
1. Rebus air sampai mendidih, matikan api, lalu masukkan cumi asin yg sudah di cuci bersih, rendam cumi sekitar 15 menit dalam air yang mendidih.
2. Untuk cumi dengan ukuran yang lebih besar sebaiknya direbus dulu.
Namun, untuk anak cumi cukup direndam agar tidak hancur, setelah direndam lalu bilas kembali cumi sampai bersih.