Network
BERITASUKOHARJO.com - Punya terong jangan cuma dimasak biasa, coba dikreasikan dengan tambahan cumi asin dan bumbu ini, dijamin jadi lebih enak.
Ada begitu banyak olahan masakan yang berbahan dasar terong dan juga cumi asin. Akan lebih enak dan lezat lagi bila kedua bahan ini dicampur menjadi sebuah menu masakan.
Hanya dengan modal bumbu ini, kamu sudah bisa menyajikan olahan terong dan cumi asin yang akan membuat anggota keluarga ketagihan dengan rasanya.
Penasaran bagaimana resep lengkapnya dari olahan terong dan cumi asin ini? Intip yuk! BeritaSukoharjo.com sudah merangkum resepnya dari kanal YouTube CHECHE KITCHEN.
Baca Juga: Resep dan Trik Memasak Ati Ampela Bumbu Kecap Agar Tidak Bau Amis, Hasilnya Enak dan Gurih
Bahan:
150 gr cumi asin
Terong secukupnya
4 buah cabe hijau keriting
4 buah cabe merah keriting
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Pete secukupnya
4 lembar daun jeruk
1 batang sereh
Garam dan kaldu secukupnya
Minyak goreng
50 ml air
Bumbu halus:
30 gr cabe merah keriting
Cabe rawit secukupnya
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
