Network
5. Masih di wajan/teflon yang sama, panaskan secukupnya minyak goreng.
6. Masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum.
7. Lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Lanjut tumis hingga harum dan bumbunya matang.
8. Selanjutnya, masukkan santan encer dan masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.
9. Setelah itu, saatnya memasukkan tahu, tempe, dan santan kental.
10. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk.
11. Setelah mendidih, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.
Baca Juga: 10 Manfaat Dahsyat Air Kelapa Muda, No 3 dan 8, Mampu Mengatasi Hipertensi dan Diabetes
12. Aduk-aduk sampai rata, lalu koreksi rasa.
