Network
BERITASUKOHARJO.com - Kamu baru saja beli buncis, tempe, dan tahu dari tukang sayur? Masak saja dengan resep sayur tipe berkuah satu ini! Punya rasa perpaduan pedas dan gurih yang luar biasa enak.
Ketika disajikan dengan nasi hangat, dijamin kalau olahan resep sayur buncis tempe tahu berkuah ini akan membuat kamu jadi boros nasi. Soalnya akan nambah terus!
Ketika kamu mencoba masak resep ini, kamu hanya akan membutuhkan bahan-bahan tambahan yang biasanya sudah tersedia di dapur. Jadi, jangan khawatir akan modal untuk memasaknya.
Berikut adalah resep masak sayur buncis tempe tahu berkuah, rasa pedas dan gurih bikin boros nasi! Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Bu Yun.
Baca Juga: Olah Jagung Jadi Cemilan Tradisional yang Manis, Gurih dan Lembut, Mudah Dibuat Rasanya Enak Banget
Bahan-bahan:
100 gram tahu putih
1 papan tempe
100 gram buncis
10 buah cabe merah keriting
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Sedikit kunyit
Sedikit lengkuas
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdm kemiri
1/2 sdt terasi bakar
Garam sesuai selera
Kaldu bubuk sesuai selera
Gula pasir sesuai selera
Merica bubuk sesuai selera
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Telur ala Warteg, Inspirasi Menu Ekonomis untuk Sehari-hari yang Super Nikmat
Cara membuat:
