Network
Sagu mutiara secukupnya, rebus dan tiriskan
Sirup coco pandan secukupnya
Susu kental manis secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan kukusan, kemudian masukkan pisang tanpa mengupas kulitnya.
Sambil menunggu pisang matang kemudian siapkan mangkuk untuk membuat adonan pallu butung.
Baca Juga: Cuma Modal Tempe Jadi Lauk yang Lezatnya Tak Kalah dari Daging, Tambah 1 Bahan Ini dalam Resepnya
2. Masukkan tepung beras, gula pasir, garam halus, susu bubuk, santan, daun pandan dan tuangkan air secukupnya. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
3. Kemudian masak dengan api sedang sambil terus di aduk-aduk agar tidak gosong di bagian bawahnya. Masak hingga adonan mengental dan meletup-letup.
4. Setelah matang adonan tepung tersebut, kemudian angkat dan dingin.5. Potong-potong serong pisang kukus dan sisihkan.
