9. Lanjutkan masak sambal hingga matang, lalu masukkan cumi asin, aduk-aduk hingga tercampur rata dan sambal meresap, koreksi rasa, matikan api kompor.
10. Siapkan wadah, setelah sambal cumi asin dingin, masukkan sambal cumi asin, tutup rapat lalu simpan ke dalam freezer.
Jika untuk dimakan langsung, siapkan mangkuk saji, pindahkan cumi asin ke piring, hidangkan dan siap dinikmati dengan nasi hangat.
Selamat mencoba! ***