Resep Dendeng Batokok Balado Khas RM Padang, Pedas dan Nikmat, Bikin Lidah Bergoyang!

Bahan-Bahan Dendeng:

1 kg daging sapi gandik

15 siung bawang putih, geprek, haluskan

6 butir kemiri

1 batang serai, iris

2 iris lengkuas

2 lembar daun salam

800 ml air kelapa

½ sdm garam

1 sdt penyedap