BERITASUKOHARJO.com - Siapa di sini yang suka sekali dengan sop ayam Pak Min Klaten? Hm, hanya memikirkannya saja, sudah membuat perut keroncongan.
Nah, di artikel ini akan dibagikan resep sop ayam Pak Min Klaten yang super enak dan mirip dengan aslinya.
Selain resep, akan dibagikan juga tips agar ayam tidak amis saat dihidangkan. Dijamin ampuh dan sop ayam Pak Min Klaten ini akan berhasil dibuat.
Baca Juga: Olah Bihun dan Sayur Jadi Masakan Berkuah Seenak Mie Instan dengan Resep Tidak Biasa Ini!
Langsung saja simak resep sop ayam Pak Min Klaten yang super enak berikut ini.
Berikut adalah resep sop ayam Klaten yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @dita_dwistyani.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sop ayam Klaten sederhana:
½ kg ayam kampung, disarankan ambil bagian yang banyak tulangnya agar gurih
2 batang daun seledri, iris tipis
4 ruas jahe
Bahan-bahan bumbu sop ayam Klaten sederhana:
3 siung bawang putih, keprek dan cincang kasar
½ sdm garam
1 sdm kaldu jamur
1 sdt lada bubuk
1 sdt pala bubuk
1 sdt bawang putih goreng (opsional)
1 sdt bawang merah goreng (opsional)
700 ml air
Baca Juga: Olah Daging Ayam dan Roti Tawar Jadi Cemilan Gurih Renyah, Wajib Coba Buat untuk Anak di Rumah!
Cara membuat sop ayam Pak Min Klaten sederhana: