BERITASUKOHARJO.com - Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu, salah satu menu yang simple dan enak adalah sop ayam tofu.
Biasanya, sop ayam tofu ini bisa kita temui di restoran mana pun. Namun, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, cocok untuk sarapan pagi keluarga.
Menu sop ayam tofu ini enak dan bikin nagih, lho. Membuat sarapan kamu jadi lebih nikmat. Cara buatnya pun sangat mudah.
Nah, untuk itu, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep sop ayam tofu ini dari kanal YouTube fluffy kasih, berikut selengkapnya.
Baca Juga: Resep Salmon Panggang dengan Mie dan Bayam, Sajian Sehat untuk Santap Keluarga
Bahan-Bahan:
250 gr dada ayam
2 buah tofu
1 genggam wortel
1 genggam kol
1 genggam jamur kuping (boleh diganti jamur lain)
1 genggam pakcoy
Minyak goreng secukupnya
2 sdm tepung tapioka (larutkan dengan 50 ml air)
Daun bawang
5 siung bawang putih
Sejumput merica bubuk
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1/2 sdm kaldu ayam bubuk
Sejumput garam
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdm minyak wijen
Baca Juga: Resep Ikan Gurame Sambal Matah, Menu Enak untuk Makan Malam
Cara Membuat: