Network
7. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan diamkan.
Baca Juga: Resep Ayam Woku Khas Manado, Bumbunya Medok, Wangi, dan Pedas Nampol
8. Sekarang buat saus rendaman untuk soun atau bihunnya dan untuk jamur. Masukkan kecap asin kedelai, madu atau gula cair, minyak wijen, dan merica secukupnya ke dalam wadah.
9. Lalu, masukkan jamur ke wadah lain. Ambil satu sendok makan saus rendaman yang sebelumnya sudah dibuat. Aduk merata dan diamkan.
10. Rebus soun atau bihun dalam air mendidih sampai matang. Jika sudah matang dan mengembang, aduk-aduk, angkat, dan tiriskan.
11. Kemudian, rendam soun atau bihun itu dengan air panas lagi, masukkan sisa saus rendaman. Aduk-aduk hingga merata.
12. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Tumis cincangan bawang putih dan potongan bawang bombay hingga harum. Angkat dan taruh ke piring.
13. Setelah itu, tuang sedikit minyak lagi dan tumis potongan wortel. Tumis sampai matang dan empuk. Angkat dan taruh ke piring.
14. Kemudian, tuang sedikit minyak lagi dan tumis potongan paprika hijau. Tumis sampai matang dan layu. Angkat dan taruh ke piring.
Baca Juga: Resep Donat Singkong, Tanpa Mixer Hasil Lembut dan Empuk, Bahan Simpel Jadi Cemilan Naik Level!
