Network
BERITASUKOHARJO.com - Jenis cemilan donat yang populer di kalangan masyarakat saat ini adalah donat kentang. Teksturnya jauh lebih empuk dan lembut. Tetapi, kamu bisa membuat kreasi resep donat dengan singkong!
Wah, ternyata singkong bisa diolah menjadi donat. Kamu bisa kukus dulu singkong, lalu dijadikan campuran resep donat yang menghasilkan tekstur cemilan lembut dan empuk.
Meskipun tanpa mixer dan hanya uleni sebentar tanpa harus menjadi kalis elastis, resep donat singkong dengan bahan simpel ini tetap enak dan empuk. Menjadi cemilan yang naik level.
Berikut adalah resep donat singkong, tanpa mixer hasil lembut dan empuk, bahan simpel jadi cemilan naik level. Disadur BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mama Veli.
Baca Juga: Telur dan Tomat Bisa jadi Sajian Enak, Sehat, dan Hemat Seperti Ini, Yuk Intip Resep Lengkapnya!
Bahan-bahan:
250 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr singkong kukus
1 sdm susu bubuk
2 sdm gula halus
1 butir telur ukuran kecil
2 sdm munjung margarin
90 - 100 ml air
1 sdt ragi instan
Topping:
Keju cheddar
Meises warna
Butter cream (mixer sampai mengembang: 2 sdm margarin, 1 sdt susu kental manis, 1 sdm gula halus)
