Network
BERITASUKOHARJO.com - Kamu penyuka Korea? Pasti tahu jenis masakan khas Korea yang biasa ada di drama. Salah satunya japchae yang dari penampilan seperti bihun goreng. Bagaimana resep untuk menu ini?
Ternyata, kamu bisa membuat japchae Korea dengan resep paling mudah yang menggunakan bahan soun atau bihun lokal. Karena, yang digunakan seharusnya soun Korea yang harganya mahal.
Dengan resep japchae Korea di bawah ini, kamu bisa menghasilkan japchae yang enak dengan rasa mirip seperti restoran. Meskipun bahan yang dipakai adalah soun atau bihun lokal.
Berikut adalah resep japchae Korea paling mudah, bisa dengan bahan soun atau bihun lokal dengan rasa mirip restoran. Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Rumah Korea.
Bahan-bahan:
60 gr wortel
½ buah bawang bombay
3 bungkus soun / bihun @50 gr
75 gr daging sapi
⅓ buah paprika hijau
75 gr jamur shiitake
2 siung bawang putih
Saus rendam untuk daging:
1.5 sdt kecap asin kedelai
4 siung bawang putih yang dihaluskan
1 sdt minyak wijen
Merica secukupnya
