Network
BERITASUKOHARJO.com - Kroket biasanya memiliki tampilan bulat dengan isian ragout dan bagian luar dilapisi dengan tepung roti. Namun, kali ini ada kroket versi ekonomis yakni dibuat dari kulit lumpia.
Tidak berisi ragout ayam, resep kroket ini memiliki isian tumisan buncis dan telur. Menjadi cemilan enak dari kulit lumpia yang bisa juga menjadi lauk makan yang nikmat.
Untuk membuat kroket buncis telur, resep cemilan ini hanya memerlukan total sembilan bahan. Jumlah yang digunakan tidak terlalu banyak sehingga tidak akan merepotkan orang yang membuat.
Berikut adalah resep kroket buncis telur, sebuah cemilan enak dari kulit lumpia yang bisa menjadi lauk makan super nikmat! Dikutip BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @doctordailykitchen.
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Bumbu Santan, Menu Sederhana yang Enak Luar Biasa Bikin Boros Nasi
Bahan-bahan:
250 gr buncis
2 butir telur
15 lembar kulit lumpia
1 sdt garam
1 sdm saus tiram
1 gelas air
1 siung bawang merah
2 sdm tepung terigu (larutkan dalam air menjadi adonan kental)
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Langkah awalnya, persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat kroket buncis telur di atas.
