Rahasia Lontong Empuk Tanpa Boros Gas, Dijamin Lembut Padat dan Praktis, Cukup 12 Menit Saja!

Baca Juga: Punya Singkong Jangan Hanya Direbus, Yuk! Bikin Cemilan Bika Singkong, Super Lembut, Simak Resep Lengkapnya

6. Letakkan nasi yang sudah dibentuk tersebut ke atas satu lembar daun pisang, kemudian gulung nasi dalam daun pisang.

Lalu semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi atau lidi agar tidak bocor saar direbus nanti, ulangi hingga nasi habis.

7. Siapkan panci, masukkan air panas yang cukup untuk merendam semua lontong, masak selama 5 menit (terhitung sejak air mendidih).

Lalu matikan kompor dan biarkan lontong dalam panci selama 30 menit dalam keadaan tertutup.

Baca Juga: Resep Cemilan Anti Bosan, Olahan Roti Tawar Kare Jepang, Cocok untuk Sarapan atau Ide Bekal Keluarga

8. Setelah 30 menit, masak lagi lontong hingga airnya mendidih selama 7 menit, matikan api kompor dan tiriskan lontong dengan posisi berdiri agar air bisa turun.

9. Tunggu hingga lontong agak dingin dan lontong sudah siap digunakan.

Itu tadi tips rahasia membuat lontong empuk, lembut, dan padat super praktis, cukup rebus selama 12 menit dijamin hemat gas di rumah. Selamat mencoba, ya! ***