BERITASUKOHARJO.com – Di Indonesia lontong kerap digunakan untuk berbagai macam sajian atau hidangan, seperti lontong sayur, soto, gado-gado dan sebagainya.
Tekstur dari lontong ini biasanya lembut, kenyal, dan padat saat dimakan. Namun, untuk mendapatkan tekstur tersebut, biasanya perlu dimasak cukup lama, boros gas, dan tidak praktis.
Artikel berikut ini akan memberikan tips rahasia membuat lontong yang empuk, lembut, dan padat dengan cara yang praktis cukup 12 menit saja, dijamin hemat gas.
Langsung saja, berikut rahasia cara membuat lontong empuk, lembut, dan padat dalam 12 menit tanpa boros gas, sudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun YouTube Mama Alvin, simak!
Baca Juga: Resep Nasi Telor Ceplok Wangi ala Chef Devina, Cocok Untuk Anak Kost Ketika Dompet Mulai Menipis!
Bahan-Bahan:
1. ½ kg / 500 gr beras
2. 750 ml air
3. 1 sdt garam