Network
Lalu, beri sedikit garam, aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata. Kemudian, masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, ya.
Baca Juga: Olahan Cemilan dari Roti Tawar, Resep Puding Lapis Perancis yang Cantik dan Mewah, Buatnya Mudah!
Dikukus selama 10 menit saja. Fungsi kelapa parut dikukus adalah agar kelapa parut tidak mudah basi. Kamu tidak ingin kelapa parut jadi mudah basi, kan?
Setelah 10 menit, kelapa parut boleh diangkat dan dinginkan terlebih dahulu.
6. Selanjutnya, apabila beras sudah direndam selama 4 jam, beras akan mengembang dan kadar airnya sudah berkurang di dalam wadah tersebut.
Lalu, tiriskan beras. Kemudian, masukkan pewarna makanan. Beri sedikit garam. Diamkan beberapa menit hingga pewarna makanannya sedikit meresap ke dalam beras.
7. Setelah agak meresap, saatnya untuk mengisinya di dalam daun pisang. Ambil satu lembar daun pisang yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Fungsi daun pisang dipanaskan adalah agar daun pisangnya jadi lentur dan mudah dibentuk.
Baca Juga: Resep Rendang Ayam Spesial untuk Keluarga, Cobain Sekarang!
Bentuk daun pisang seperti bentuk corong. Lalu, masukkan 1/2 sendok makan beras berwarna tadi ke dalam daun pisang.
